vendredi 31 août 2007

Le fer à croque...


Je vais expliciter un peu le titre :
hier avec quelques amis, raph et moi leur proposons une recette pour le moins originale.
Au début, rien de compliqué, il s'agit de préparer un croque-monsieur ( champignons, fromage, tomates, tofu...).
Mais la différence est dans la cuisson. Il faut s'équiper d'un fer à repasser (que vous n'utilisez que pour ça) sans vapeur (sinon ça ramollit le pain).
Il vous suffit de plaquer le fer sur le croque-monsieur et d'attendre que ça dore et que le fromage fonde. Le croque-monsieur est assez plat à la fin mais très bon.

Au fer, je vous présente Amel (amie infirmière).

L'idée a été empruntée à un film "Benny and Joon" (je vous conseille de le voir d'ailleurs) et on retrouve quelque chose du genre dans le film "Crazy" (sympa aussi).
Donc voilà une idée pour rompre la monotonie du quotidien.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

un vrai délice ce p'tit crok en fer
A tester pour tous ceux qui ne conaissent pas, ça vaut le détour